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【新闻】中药材半夏种植管理加工技术及种植效益分析斑叶女贞

发布时间:2020-10-18 18:08:37 阅读: 来源:气动阀厂家

半夏作为一种常见中药材在我国已有两千多年的药用历史了,其干燥块茎入药,具有降逆止呕、燥湿化痰的功效。野生的半夏在我国大部分地区均有生长。半夏喜欢温暖、湿润的环境,种植地宜选择高海拔、疏松、肥沃、湿润、日照不强的山间缓坡地域小平地。由于半夏属耐阴性植物,可在果园和高杆作物下进行间作。下面谈谈半夏种植管理、加工技术及种植效益分析。

植物形态

块茎圆球形的直径为1~2厘米,具须根。叶2~5枚有时1枚。叶柄长15~20厘米,基部具鞘,鞘内、鞘部以上或叶片基部(叶柄顶头)有直径3~5毫米的珠芽,珠芽在母株上萌发或落地后萌发;幼苗叶片卵状心形至戟形为全缘单叶,长2~3厘米宽2~2.5厘米;老株叶片3全裂,裂片绿色背淡,长圆状椭圆形或披针形,两头锐尖,中裂片长3~10厘米宽1~3厘米;侧裂片稍短;全缘或具不明显的浅波状圆齿,侧脉8~10对,细弱,细脉网状,密集,集合脉2圈。

花序柄长25~30(~35)厘米,长于叶柄。佛焰苞绿色或绿白色,管部狭圆柱形,长1.5~2厘米;檐部长圆形绿色,有时边缘青紫色,长4~5厘米,宽1.5厘米,钝或锐尖。肉穗花序:雌花序长2厘米,雄花序长5~7毫米,其中间隔3毫米;附属器绿色变青紫色,长6~10厘米直立,有时“S”形弯曲。

浆果为黄绿色卵圆形,先端渐狭为明显的花柱。花期5~7月,果8月成熟。

生长习性

半夏根浅,喜温和、湿润气候,怕干旱忌高温.夏季宜在半阴半阳中生长,畏强光;在阳光直射或水分不足条件下易发生倒苗。耐阴耐寒,块茎能自然越冬.要求土壤湿润、肥沃、深厚,土壤含水量在20%~30%、pH值6~7呈中性反应的沙质壤土较为适宜。一般对土壤要求不严,除盐碱土、砾土、过沙、过粘以及易积水之地不宜种植外,其他土壤基本均可,但以疏松肥沃沙质壤土为好。野生于山坡、溪边阴湿的草丛中或林下。

栽培技术

1、选地整地

根据生长习性种植地宜选择高海拔、疏松、肥沃、湿润、日照不强的山间缓坡地域小平地。土地经多次翻耕打碎,每亩施农家肥 3000~4000公斤作基肥,起畦高20厘米、宽100~120厘米。

2、繁殖方法

球茎繁殖和珠芽繁殖:(1)球茎繁殖。在11~12月选择无病虫害、不受伤、直径1~1.5厘米的球茎作种用,放通风处晾1~2天后在室内阴凉处贮藏。(2)珠芽繁殖。在夏秋间当老叶将要枯萎时,将叶柄上长出的珠芽采集后种植。

3、种植时间

半夏一般在每年3月下旬至4月上旬。种植前将球茎大小分级,分别下种以便管理。按行距15~20厘米开沟(沟深5厘米左右),再按株距1.5厘米把球茎或珠芽均匀播于沟内,覆土平畦面,上覆盖一层稻草或无籽杂草并用水淋透畦面。

田间管理

(一)及时追肥

半夏是一种喜肥植物,出苗后即进行第一次追肥,每亩施腐熟人粪尿1000~2000公斤,以后看苗再进行多次追肥。

小满以后当第一批珠芽长出许多新植株时,田块内植株密度增大,而且球茎生长迅速,需要水肥较多,此时要重施粪肥、饼肥和尿素,每亩施放腐熟厩肥、草皮灰混合肥 4000~5000公斤,同时加放花生麸50公斤(经粉碎堆沤过)撒施于畦面上。施肥后即进行培土防止肥料流失。

(二)做好排灌和培土

高温和土壤干燥往往会引起植株枯黄甚至倒苗,直接影响块茎生长。因此在半夏的整个生长发育期内要经常保持土壤湿润,以促进植株和块根生长;雨季要抓好排水工作防止球茎腐烂。

每年6月以后成熟的种子和珠芽陆续落地,宜在芒种(6月上旬)至小暑(7月上旬)进行两次培土以利珠芽入土生长,长成新的粗壮植株。培土从畦边取土打碎均匀地撒在畦面上,厚约1.5厘米,再用手将土拨平以防积水。

(三)适时摘蕾

为了促进球茎生长减少营养物质消耗,当植株抽苔时要分期分批把长出的花苞摘除。此外半夏繁殖力强,珠芽落地后生长极快不易清除。因此佛焰苞长出时必须把它摘除,使球茎积累更多的营养物质从而提高半夏产量。

病虫害防治

(一)球茎腐烂病

一般在雨季和低洼渍水处发生。发病后球茎腐烂,地上茎叶枯萎。

防治方法:要注意排水,在发病初期拔除病株,并在病穴处撒施石灰粉防止此病蔓延。

(二)缩叶病

由病毒引起的一种病害,多在夏季发生,发病后小叶皱缩扭曲,植株变矮、畸形。

防治方法:一是彻底消灭传播病源的蚜虫;二是选用无病植株留种;三是用西毒稀释1000-1500倍液均匀喷雾来预防病害发生。

(三)蚜虫

其成虫和幼虫吮吸嫩叶嫩芽的汁液,使叶片变黄植株生长受阻。

防治方法:一是在蚜虫发生期,用灭蚜虫生物制剂喷杀。

(四)菜青虫

其幼虫咬食叶片造成孔洞和缺口,严重时整片叶被吃光。

防治方法:可在发生期用灭虫生物农药灭杀。

采收加工

1、适时刨收:半夏的收获时间对产量和产品质量影响极大。适时刨收加工易脱皮、干的快、商品色白粉性足、折干率高。刨收过早粉性不足影响产量。刨收过晚不仅难脱皮、晒干慢,而且块茎内淀粉已分解,加工的商品粉性差、色不白,易产生“僵子”(角质化)质量差,产量更低。倒苗后再刨收费工三倍还多。多年人工栽培半夏研究结果表明,半夏的最佳刨收期应在秋天温度降低于13度以下,叶子开始变黄绿时刨收为宜;黄淮地区气温13度正为“秋分”前后;长江流域要根据气温差别适当向后推迟;东北各地气温偏低,要适当提前刨收。

2、刨收方法:在收获时如土壤湿度过大,可把块茎和土壤一齐先刨松一下,让其较快的蒸发出土壤中水分,使土壤尽快变干以便于收刨。小面积刨收时从畦一头顺行用爪钓或铁镐将半夏整棵带叶翻在一边,细心地拣出块茎。大面积种植割地上秧苗后机械收获。倒苗后的植株掉落在地上的珠芽应刨收前拣出。刨收后地中遗留的枯叶和残枝应检出烧掉以减轻病虫害的发生。

3、加工技术:

(1)去皮:将半夏块茎用筛分出大、中、小三级。数量少的可采用人工去皮,其方法是将半夏块茎分别装入编织袋或其他容器内,水洗后脚穿胶靴踏踩或用手来回反复推搓10分钟,倒在筛子里用水漂去碎皮,未去净皮的拣出来再搓,直至全部去净为止。如果较大的块茎去皮后,底部(俗称“后腚门”)仍有一小圆块透明的“茧子”时,量少可用手剥去量多再装袋搓掉,直至半夏块茎全部呈纯白色为止。面积较大的半夏基地可采用机械脱皮。

(2)干燥:脱皮后的半夏需要马上晾晒,在阳光下暴晒最好并不断翻动,晚上收回平摊于室内晾干,次日再取出晒至全干既成商品。如半夏数量较大最好建有烘房,随脱皮随烘干,不受天气影响,其加工的半夏商品质量较好。

效益分析

半夏是中小品种药材,但近年来需求量增加速度很快,年需求量近上千吨,价格稳定在100元上下,种苗价格每公斤在30-50之间。种植半夏亩需种苗60-75公斤,仅种苗投资就在2000-4000元。种植半夏的确收益不菲,亩产半夏150公斤,种苗600-750公斤,总计效益高达几万元,去除种苗、肥料、用工等成本,纯收益仍然以万元计。因此半夏种植适合资金充足的种植户发展。除此之外药材行情变化大,种植户要时刻关注!

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