山西大同有什么名小吃

山西大同是中国的历史文化名城，以其丰富的名小吃而闻名。下面是山西大同的一些著名名小吃：

1. 杏仁饼：山西大同的传统糕点，外脆内软，杏仁香味浓郁，独特的口感深受人们喜爱。

2. 大同馍：大同的特色食品，以其松软的口感和独特的香味而著名。馍比其他地方的馒头更大，口感更佳。

3. 糖熘糕：由面粉制成，有着玉米熟透的香气，配上糖浆，口感丝滑，是山西大同的特色小吃之一。

4. 水晶糖：曾经是山西地区流行的传统糖果，以其透明的外观和独特的口感而著名。

5. 老陈醋：山西大同是醋的发源地之一，其特色醋香味浓郁，口感酸爽，被称为是山西的“国酒”。

6. 红肠：山西大同的传统特色肉制品，肉质细嫩，口感鲜美。

7. 炒面：山西大同的传统美食，以其香味浓郁和独特的口感而著名。炒面中加入豆芽、黄豆芽等配料，给人以口感丰富的味觉享受。

8. 扁豆王：一种以扁豆制成的特色小吃，外脆内软，口感鲜美。

9. 八宝粥：山西大同的传统糕点之一，以其做工精细、口味独特而闻名。

10. 五味松子：山西大同特色小吃之一，松子内裹覆上了白糖、黄豆芽、麦片、绿豆和红豆，口感丰富。

11. 灰肉馍：山西大同的传统名小吃，制作精细，馍皮松软，肉质鲜美，口感独特。

12. 土豆粉：山西大同的特色小吃之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。

13. 面絮饼：山西大同的传统糕点之一，以其松软的口感和鲜美的味道而受到人们喜爱。

14. 棒棒雪糕：山西大同的特色冰品，独特的制作工艺和口感，深受人们的喜爱。

15. 栗子羹：山西大同的传统美食，以其鲜美的口感和丝滑的质地而著名。

山西大同的美食丰富多样，以上是其中一些著名的名小吃，每一种都有其独特的风味和吸引力，深受人们的喜爱。无论是当地人还是游客，都不容错过这些美食的品尝。