古梨園的豐收之歌
9月23日,秋分。皋蘭縣什川鎮的濱河路兩邊掛起彩旗,迎接屬于農民的節日——中國農民豐收節。作為甘肅省2025年中國農民豐收節主會場,什川鎮古梨園迎來了一大批遠道而來的客人。
早晨,伴隨還未消散的晨霧走進什川古梨園,百年梨樹的枝頭已綴滿碩果,葉片間斑駁的色彩預示著成熟與豐收。在一株有300年樹齡的古梨樹下,省級非遺代表性項目“天把式”傳承人魏生恒正仔細檢查著一架云梯?!敖裉焓乔锓?,也是屬于我們農民自己的節日,等會兒我會爬上云梯采摘金秋的第一筐軟兒梨,為來賓們展示這項非遺代表性技藝。因為它是我們什川果農祖祖輩輩傳承下來的工具與智慧,我們有義務把它保護好、傳承好、宣傳好?!蔽荷阏f。
當客人們在梨園里聚集,當歡慶的樂曲響起,當鏡頭對準這棵梨樹,魏生恒矯健的身影出現在樹冠齊平的地方,他的腳下踩著云梯,手里握著采摘來的第一顆梨,臉上露出喜悅的笑容?!皻g迎大家來到我們什川古梨園,‘天把式’并不單指云梯,而是人梯合一后養護梨樹的一門技藝,這門流傳數百年的技藝,講究眼觀六路、手抓穩當、腳踩虛空,是古梨園果農們的獨門絕技?!蔽荷阋贿叢烧贿吔榻B,樹冠下響起了陣陣喝彩。
盛滿果實的竹筐上貼著“豐”字,在這個特殊的日子里被賦予別樣的意義。果農魏至本說:“現在梨園里種的是明朝嘉靖年間就開始種的老品種,即將迎來采摘高峰,摘下來的梨經過冷藏和糖化后由青轉黑,變成‘凍梨’,有清肺祛火等功效,冬天更是餐桌上的待客佳品?!?/p>
這顆被譽為中國最古老“冰淇淋”的軟兒梨,此刻不僅是豐收的象征,更承載著千年農耕文明的記憶?!拔覀兗易孀孑呡叾挤N梨樹,我小時候就能爬上云梯摘梨了,現在70多歲了,上不了云梯,我就守在梨樹下給客人一遍遍講梨園的故事,我認為這也是一種傳承。今年,古梨園系統被正式認定為全球重要農業文化遺產后,更多的人開始關注梨園,關注古老的農耕文化,我也會繼續守在這里講好梨園故事?!蔽褐帘镜哪樕蠞M是欣慰。
梨園深處,豐收節的慶典早已熱鬧起來——非遺展演區里,太平鼓聲震耳欲聾;農產品展銷臺前,包裝精美的甘味農產品讓人眼前一亮;“云端助農”直播區,主播們正通過網絡平臺售賣本地特產;農趣體驗區,游客們上手體驗農耕技藝……
近年來,什川鎮大力發展梨產業,修建冷庫解決了梨儲存難的問題,實現了全年銷售;冷鏈物流的發展讓來自什川的味道越走越遠,也讓果農們的日子越過越紅火。以農民豐收節為起點,什川的果農們迎來新一年的豐收。滿倉的果實背后,是對古老農耕技藝的傳承,是對這片土地的眷戀。
古梨園的豐收之歌剛剛響起,這是一首歡快之歌,也是一首振興之歌。(記者 安 娜)
來源:蘭州日報
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