第113屆全國糖酒商品交易會近日舉辦。這屆糖酒會緊扣“創新、健康、特色、科技”四大賽道，數萬件創新產品、健康食品與特色農產品首發亮相，與來自全球40多個國家和地區的4000多家企業帶來的30余萬種展品，共同為觀眾帶來一場視覺與味蕾的盛宴。

走進本屆糖酒會舉辦地南京國際博覽中心，20萬平方米的十大主題展區與13個特色專區，構建起全產業鏈展示體系。中糧集團“全家?！闭箙^內，從田間到餐桌的健康理念與科技賦能得到集中呈現：智慧體驗空間的機器人售賣、云平臺AI觀眾智能體、“AI健康小屋”等創新場景，不僅展現了未來零售發展趨勢，也為觀眾帶來更有新意的看展體驗。中糧屯河番茄公司首發的新品“屯河小金罐”番茄吸引了不少觀眾的目光。

本屆糖酒會推出“秋糖季”展城融合模式，以“7場主題活動+70余家餐飲品牌+700余個消費場景”的立體化矩陣，將展會流量熱度轉化為區域經濟發展增量。在距離南京國際博覽中心不到2公里的華采天地，作為“秋糖季”7場主題活動之一的“碳水腦袋3.0南京糯嘰嘰面包節”上，前來參與的消費者熙熙攘攘。這里既有知名的烘焙精品店，也有小眾的寶藏店鋪，不少攤位前排起長隊。

“香腸肉醬面包混合著肉醬、土豆泥，特別香；抹茶班戟凍凍包味道鮮美；菠蘿包的油酥帶一點甜味；龍井米布丁堿水混合著米香和奶香，又能嘗到龍井的那種帶點苦澀的茶香……每一種都能讓人大開眼界?！币晃幻朗巢┲髡f。像他這樣從展館走到街區的人不在少數，數據顯示，活動舉辦期間，華采天地客流量環比增長70%，銷售額環比增長32%。糖酒會帶來的“人潮”，在館內館外轉化為實實在在的“消費潮”。

“逛完糖酒會，再看‘蘇超’，這幾天的行程太精彩了！”江蘇揚州游客李瑩說。糖酒會期間，南京“跟著演出（賽事）游南京 樂享‘1+3’優惠活動”持續擴容，參與主體418家，為消費者提供更優質的體驗。

新消費帶動鄉村振興，助力文化傳承。糖酒會上，“桃花盛開的地方——百縣千品萬家?！睂^內，中糧集團對口幫扶縣、吉林糧油展團帶來的千余種農副產品備受青睞；山東省安丘市的全程可溯果蔬、非遺技藝粉絲與南京“食禮秦淮”展區融入《金陵圖》元素的特色食品相映成趣；南京市高淳、六合兩區超百家企業更通過專場推介會將“南京產”推向全國市場。

“糖酒會不再只是一場展會，而是成為促進消費的一個重點節點?！比珖蔷粕唐方灰讜M委會秘書長、中糧會展（北京）有限公司董事長施東燕說，“央地合作”“展城融合”打破展館的物理邊界，讓糖酒會融入城市消費場景，成為企業展示的新平臺，激發了產業消費雙活力，不僅為城市擴大消費注入動力，也為人們美好生活增添更多精彩。

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